毎年のふるさと納税では主にお肉を選んでいたのだが昨年はチーズのセットをみかけたので試しに選んでみた。 結果としては金額(寄付額15000円)に対して満足度が高いセットが届いてとても良かった。
なお依頼したのは昨年の12月末なので、届くまで2ヶ月程度はかかる様子(年末なので寄付が集中したから結構時間がかかったのかもしれない)
内容物はカチョカバロ・イサーノ(写真手前左)、カチョカバロ(写真手前右)、フロマージュブラン(写真奥、背の高いやつ)4つ、ハーブ&ガーリック(写真奥、背の低いやつ)2つ。
チーズ紹介用の説明用の冊子も入っていてちょっとおしゃれ。
カチョカバロはまだ食べていないが、カチョカバロ・イサーノは塩味が薄いプロセスチーズなのでクラッカーに乗せるなら軽く塩をふるとか、ワカモレと一緒に食べると良い。
フロマージュブランはヨーグルトに近いのでクラッカーに乗せて食べるよりはグラノーラなどと合わせて食べるといい。
ハーブ&ガーリックはクラッカーにそのままのせて食べるだけで美味しい!
セットには無いが、クラッカーに乗せるならブルーチーズもおすすめ。ブルーチーズを乗せてはちみつを少しかけて食べると最高。
このふるさと納税の返礼品のチーズは伊佐市の伊佐牧場で作られているらしく、できるなら牧場にも足を運んでみたいなと。
セルフ焼き肉コーナーというのもあるようで、その場で買った肉を焼いて食べることもできるらしい。
もし良かったら今年のふるさと納税は伊佐市へ。